器形

碗类

东西方文化对碗的使用方式大相径庭。亚洲时代不仅有适用一般东西方菜式的碗类产品，也设计了许多独特的碗类形状以适用于一些特殊的菜式。例如，汤碗在广东餐厅里扮演着相当重要的角色，在亚洲时代的碗类产品中，主厨能找到能搭配他的汤品的各种碗。